Cobertura de Chocolate Simples – Deliciosa e Fácil de Fazer!

Aprenda a fazer uma deliciosa cobertura de chocolate simples para dar aquele toque especial às suas sobremesas!

Cobertura de Chocolate Sem Segredos: Receita Simples e Irresistível! 🍫

Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo ou ao leite (a gosto)
• 1/2 caixa de creme de leite (100g)
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina (opcional, para um toque extra de brilho)

Modo de Preparo:

1. Pique o chocolate em pedaços pequenos para derreter de forma mais uniforme.
2. Coloque o chocolate picado em uma tigela resistente ao calor.
3. Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a soltar vapor, mas sem ferver.
4. Despeje o creme de leite quente sobre o chocolate picado e mexa até que o chocolate derreta completamente e fique bem cremoso.
5. Se desejar, adicione a manteiga e mexa até incorporar, deixando a cobertura ainda mais brilhante e suave.
6. Deixe esfriar um pouco antes de aplicar sobre bolos, cupcakes, brigadeiros, ou o que preferir!

Dica:

Essa cobertura também pode ser usada como ganache para recheios de bolos e tortas, ou para cobrir brownies e outras delícias! 😋🍰

Fica maravilhosa e super simples de fazer!