Crostini de Lemon Pepper
Sabor leve, crocante e perfeito para petiscos ou entradas elegantes.
📋 Ingredientes
- 1 baguete cortada em fatias finas
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de lemon pepper
- 1 dente de alho cortado ao meio
- Sal a gosto
- Opcional: queijo parmesão ralado e ervas frescas
👩🍳 Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Pincele as fatias de baguete com azeite de oliva e esfregue o dente de alho sobre elas.
- Polvilhe o lemon pepper e o sal sobre as fatias.
- Leve ao forno por 10-15 minutos até dourarem e ficarem crocantes.
- Se desejar, finalize com queijo parmesão ralado e ervas frescas antes de servir.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 120 cal por unidade (aprox.) |
|---|---|
| Gordura Total | 5 g |
| Carboidratos | 15 g |
| Proteínas | 3 g |
💡 Dicas Extras
- Experimente adicionar fatias de tomate seco ou azeitonas para variar o sabor.
- Para crostinis ainda mais crocantes, deixe-os no forno mais alguns minutos, mas cuidado para não queimar.
- Sirva com patês ou pastas de sua preferência para uma entrada completa.
Para um crostini de lemon pepper perfeito, use fatias finas de pão fresco ou baguete e pincele com azeite antes de assar até dourar. Espalhe recheios como queijo cremoso, patê ou legumes, finalize com lemon pepper e raspas de limão. Sirva imediatamente para manter a crocância e realçar o sabor cítrico, tornando o aperitivo irresistível.
