Nega Maluca – Bolo de Chocolate Úmido Irresistível
Receita de Nega Maluca: bolo de chocolate úmido, delicioso e irresistível, perfeito para qualquer ocasião.
📋 Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Chocolate granulado para decorar (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
- Adicione o óleo, o chocolate em pó e o leite, misturando bem.
- Incorpore a farinha de trigo aos poucos e, por último, acrescente o fermento em pó.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos ou até que um palito saia limpo.
- Retire do forno, espere esfriar um pouco e, se desejar, decore com chocolate granulado.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 320 cal por porção (aprox.) |
|---|---|
| Gordura Total | 15 g |
| Carboidratos | 45 g |
| Proteínas | 5 g |
💡 Dicas Extras
- Para um bolo ainda mais úmido, adicione 1/2 xícara de água quente à massa.
- Experimente cobrir com brigadeiro para um sabor ainda mais irresistível.
- Sirva com sorvete de creme para uma sobremesa completa.
Para uma Nega Maluca bem úmida, utilize água morna na massa em vez de leite, isso garante leveza e textura macia. Peneire os ingredientes secos para evitar grumos e misture delicadamente. Asse em forno preaquecido para crescer por igual. Finalize com uma calda de chocolate simples e generosa, despejada ainda quente sobre o bolo, garantindo brilho e sabor intenso.
