Receita de Ovo Recheado com Mousse de Limão

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Ovo de Páscoa com Recheio de Mousse de Limão | Tempero Bom
Ovo de páscoa com recheio de mousse de limão

Ovo de Páscoa com Recheio de Mousse de Limão

Uma combinação perfeita entre o sabor intenso do chocolate e a refrescância do limão. Este ovo de Páscoa recheado com mousse de limão é fácil de preparar e encanta todos os paladares!

🍫 Ingredientes

  • 400g de chocolate ao leite ou meio amargo fracionado
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • Suco de 3 limões
  • Raspas de limão a gosto

🍽️ Utensílios

  • Formas para ovo de Páscoa (350g)
  • Tigela para derreter chocolate
  • Espátula ou pincel culinário

👩‍🍳 Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos.
  2. Com uma colher ou pincel, espalhe o chocolate nas formas e leve à geladeira por 10 minutos.
  3. Repita o processo para criar 2 ou 3 camadas e deixe firmar completamente.
  4. Para o mousse, misture o leite condensado, creme de leite e suco dos limões até formar um creme firme.
  5. Adicione as raspas de limão e leve à geladeira por 30 minutos.
  6. Recheie as metades dos ovos já firmes com o mousse.
  7. Decore com raspas de limão e leve à geladeira até a hora de servir.

💡 Dicas

  • Use chocolate nobre e faça a temperagem para um acabamento mais brilhante.
  • Experimente substituir o limão por maracujá ou morango para outras variações.
  • Mantenha os ovos sempre refrigerados até o momento do consumo.
  • Ideal para vender ou presentear na Páscoa!

Uma combinação perfeita entre o sabor intenso do chocolate e a refrescância do limão. Este ovo de Páscoa recheado com mousse de limão é fácil de preparar e encanta todos os paladares!

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