
Pavê Simples e Rápido – Sobremesa Deliciosa e Prática
Aprenda a fazer pavê simples e rápido, uma sobremesa deliciosa e prática para qualquer ocasião!
ngredientes:
🍫 1 pacote de biscoito champagne (ou biscoito de maisena)
🥛 2 xícaras de leite
🍬 1 lata de leite condensado
🍦 1 caixinha de creme de leite (200g)
🍫 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
🍫 100g de chocolate meio amargo (opcional, para derreter e cobrir)
🍓 Frutas vermelhas ou raspas de chocolate para decorar (opcional)
👨🍳 Modo de Preparo:
1️⃣ Prepare o creme:
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o achocolatado em pó. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a engrossar (cerca de 5 a 7 minutos). Quando atingir uma consistência cremosa, retire do fogo e adicione o creme de leite. Misture bem e reserve para esfriar.
2️⃣ Monte o pavê:
Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos champagne no fundo. Se preferir, umedeça os biscoitos com um pouco de leite ou café, mas isso é opcional.
3️⃣ Adicione o creme:
Sobre os biscoitos, coloque uma camada do creme preparado. Espalhe uniformemente para cobrir bem.
4️⃣ Repita as camadas:
Faça mais uma camada de biscoitos e, em seguida, cubra com o restante do creme. Finalize com uma camada generosa de creme.
5️⃣ Decore:
Se desejar, derreta o chocolate meio amargo e despeje sobre a última camada de creme para dar um toque de sabor extra. Decore com frutas vermelhas ou raspas de chocolate.
6️⃣ Deixe gelar:
Cubra a travessa com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas (ou de um dia para o outro) para firmar bem.
💡 Dicas para o Sucesso:
✅ Se preferir um pavê mais doce, você pode adicionar mais leite condensado ou usar chocolate branco no lugar do meio amargo.
✅ Experimente adicionar uma camada de frutas, como morangos ou bananas, entre as camadas de creme para um toque de frescor.
🧊 Armazenamento e Validade:
- O pavê pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.
- Mantenha sempre coberto para preservar a textura e o sabor.