Salgadinho Doritos Caseiro
Salgadinho Doritos caseiro: crocante e saboroso, perfeito para lanches e petiscos em casa.
📋 Ingredientes
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3 envelopes de tempero tipo Sazón® vermelho
- 1 colher (café) de sal
- 1/5 xícara de água
- Óleo para fritar
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o ovo, a farinha, 2 envelopes de Sazón®, o sal e a água até formar uma massa homogênea.
- Sove a massa até que ela pare de grudar nas mãos.
- Divida a massa em três bolinhas.
- Em uma superfície enfarinhada, abra cada bolinha com um rolo até ficar bem fina.
- Faça furos na massa com um garfo para evitar que infle durante a fritura.
- Corte a massa em triângulos.
- Aqueça o óleo em uma frigideira funda.
- Frite os triângulos até ficarem dourados e crocantes.
- Retire do óleo e coloque sobre papel-toalha.
- Enquanto ainda estiverem quentes, polvilhe o tempero Sazón® restante.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 200 cal por porção (aprox.) |
|---|---|
| Gordura Total | 10 g |
| Carboidratos | 25 g |
| Proteínas | 5 g |
💡 Dicas Extras
- Para um sabor mais intenso, adicione um pouco de queijo ralado à massa.
- Se preferir uma versão mais saudável, asse os salgadinhos em vez de fritá-los.
- Sirva com molhos como guacamole ou queijo para acompanhar.
Para um salgadinho crocante, corte a massa de milho em triângulos finos e frite ou asse até dourar. Tempere com uma mistura de páprica, queijo ralado, sal e pimenta a gosto. Misture bem ainda quente para que o tempero grude nos salgadinhos. Sirva como aperitivo ou lanche. Experimente variar os sabores com chili, barbecue ou queijo extra para personalizar sua receita.
