Tira de Carne com Queijo
Deliciosa combinação de carne suculenta com queijo derretido, perfeita para lanches e petiscos.
📋 Ingredientes
- 500 g de carne bovina em tiras
- 200 g de queijo muçarela em tiras
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola média fatiada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione a carne em tiras, tempere com sal e pimenta, e frite até dourar e cozinhar por completo.
- Reduza o fogo, distribua o queijo sobre a carne e tampe a frigideira para derreter o queijo.
- Finalize com salsinha picada e sirva quente como lanche ou petisco.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 350 cal por porção (aprox.) |
|---|---|
| Gordura Total | 20 g |
| Carboidratos | 2 g |
| Proteínas | 35 g |
💡 Dicas Extras
- Para mais sabor, adicione pimentão fatiado junto com a carne.
- Você pode usar queijo prato ou cheddar para variar o sabor.
- Sirva com pão francês ou tortilhas para um lanche completo.
Sele as tiras de carne em fogo alto para manter a suculência e formar uma crostinha saborosa. Adicione o queijo de sua preferência e deixe derreter levemente antes de servir. Experimente finalizar com ervas frescas ou pimenta-do-reino moída na hora para realçar o sabor. Sirva quente para o melhor resultado.
