Torta Charlotte de Morango

Aprenda como fazer a deliciosa torta Charlotte de morango com camadas leves, cremosas e um visual encantador!

📋 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito champanhe
• 500 g de morangos lavados e cortados
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Hidrate e dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e a essência de baunilha.
3. Adicione a gelatina dissolvida e bata novamente até ficar homogêneo.
4. Forre as laterais de uma forma de aro removível com os biscoitos champanhe.
5. Despeje metade do creme na forma, adicione uma camada de morangos fatiados, e cubra com o restante do creme.
6. Leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até firmar bem.
7. Decore com morangos por cima antes de servir.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Você pode substituir os morangos por frutas vermelhas mistas.
• Para uma versão ainda mais sofisticada, adicione um toque de licor de morango ao creme.
• Sirva bem gelada para aproveitar melhor a textura leve da torta.

🗓️ Como Armazenar

Conserve a torta na geladeira por até 3 dias. Não é recomendado congelar devido à textura delicada da gelatina com frutas.