Torta de Frango – Receita Fácil e Saborosa para Sua Família!

Aprenda a fazer uma torta de frango deliciosa, com um recheio cremoso e uma massa super leve e saborosa!

🍗 Torta de Frango Cremosa – Fácil e Saborosa!

A torta de frango cremosa é uma das receitas mais amadas, pois combina um recheio cremoso e saboroso com uma massa super prática! E o melhor: você pode prepará-la rapidinho. Vamos fazer essa delícia? 🤩

🛒 Ingredientes:

Para a massa da torta:

✔️ 2 ovos
✔️ 1 xícara (chá) de leite
✔️ 1/2 xícara (chá) de óleo
✔️ 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
✔️ 1 colher (sopa) de fermento em pó
✔️ 1 colher (chá) de sal
✔️ 1 pitada de pimenta-do-reino (opcional)

Para o recheio de frango:

✔️ 2 peitos de frango cozidos e desfiados (aproximadamente 400g)
✔️ 1 cebola pequena picada
✔️ 2 dentes de alho picados
✔️ 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
✔️ 1 tomate picado
✔️ 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
✔️ 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
✔️ 1/4 xícara (chá) de azeitonas picadas (opcional)
✔️ 1/4 xícara (chá) de cheiro-verde (salsinha e cebolinha)
✔️ Sal e pimenta a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo:

1️⃣ Preparar o recheio de frango:

1. Refogar o frango
   • Em uma panela, aqueça o azeite ou óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados e cheirosos.
   • Adicione o tomate picado e deixe refogar até o tomate murchar um pouco.
2. Adicionar o frango desfiado
   • Junte o frango desfiado na panela e misture bem.
   • Adicione o molho de tomate, as azeitonas (se for usar) e o cheiro-verde.
   • Tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe por mais 5 minutos.
3. Finalizar com o requeijão
   • Retire do fogo e misture o requeijão cremoso. Isso vai deixar o recheio bem cremoso e saboroso! Reserve.

2️⃣ Preparar a massa da torta:

1. Misturar os ingredientes da massa
   • Em uma tigela, bata os ovos e depois adicione o leite, o óleo, a farinha de trigo, o sal e a pimenta-do-reino (se for usar).
   • Misture bem até formar uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

3️⃣ Montar a torta:

1. Untar a forma
   • Unte uma forma redonda (aproximadamente 22 cm de diâmetro) com manteiga ou óleo e polvilhe com farinha de trigo.
2. Adicionar a massa e o recheio
   • Despeje metade da massa da torta na forma untada e espalhe bem.
   • Coloque o recheio de frango cremoso por cima e depois cubra com o restante da massa.
   • Espalhe uniformemente para cobrir o recheio.

4️⃣ Assar a torta:

1. Levar ao forno
   • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, ou até que a massa esteja dourada e firme.
   • Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto!

5️⃣ Servir:

1. Finalizar e servir
   • Retire a torta do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
   • Sirva morna ou em temperatura ambiente. Ela fica ainda mais gostosa acompanhada de uma salada fresca! 🥗

💡 Dicas Extras:

✅ Recheio variado: Você pode adicionar milho verde, cenoura ralada ou até palmito ao recheio para variar o sabor.
✅ Massa mais leve: Se quiser uma massa mais leve, adicione 1/4 de xícara de leite em pó à massa.
✅ Massa crocante: Deixe a torta assar um pouco mais para que a parte superior fique mais crocante.

Agora é só aproveitar essa torta de frango cremosa e saborear com a família e os amigos! 😋🥧🍗

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