Waffles com Mel
Uma receita simples, fofinha e deliciosa, perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde.
📋 Ingredientes
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de manteiga derretida
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Mel a gosto para servir
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha.
- Junte os líquidos aos secos e misture até obter uma massa homogênea.
- Aqueça a máquina de waffles e unte levemente com manteiga ou óleo.
- Despeje porções da massa e asse até que fiquem dourados e crocantes.
- Sirva quente, regado com mel a gosto.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 220 cal por waffle (aprox.) |
|---|---|
| Gordura Total | 8 g |
| Carboidratos | 32 g |
| Proteínas | 6 g |
💡 Dicas Extras
- Adicione frutas frescas como morangos ou bananas junto com o mel para deixar ainda mais saboroso.
- Se quiser um toque crocante, finalize com castanhas ou nozes picadas.
- Para uma versão mais leve, substitua metade da farinha por aveia em flocos finos.
Para deixar seus waffles ainda mais saborosos, utilize mel de boa qualidade e aqueça levemente antes de servir, realçando o aroma e facilitando a aplicação. Experimente acrescentar frutas frescas como morango, banana ou mirtilo para dar um toque especial. Se preferir, adicione canela ou raspas de limão na massa para criar sabores únicos e surpreender no café da manhã.
