Abacaxi Assado na Massa Folhada 🍍

Doce, suculento e muito fácil de preparar. Uma sobremesa tropical perfeita para servir em qualquer ocasião, agora finalizada com sorvete e caramelo.

📋 Ingredientes

• 1 abacaxi médio descascado e cortado em rodelas
• 1 pacote de massa folhada
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Canela em pó a gosto
• Mel para regar (opcional)
• Sorvete de creme ou sua preferência
• Calda de caramelo para servir

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Derreta a manteiga e caramelize o açúcar mascavo em uma frigideira.
3. Adicione as rodelas de abacaxi e cozinhe até dourarem levemente.
4. Abra a massa folhada e corte em retângulos para envolver as rodelas de abacaxi.
5. Coloque cada rodela sobre a massa, polvilhe canela e dobre a massa sobre a fruta.
6. Leve ao forno por 20-25 minutos até a massa dourar.
7. Retire do forno e, ao servir, coloque uma bola de sorvete sobre cada abacaxi assado e regue com calda de caramelo.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas

• Escolha um abacaxi maduro para mais sabor e suculência.
• Caramelize o açúcar com cuidado para não queimar.
• Sirva ainda quente para aproveitar a massa folhada crocante.
• Adicione sorvete e calda de caramelo para um toque final irresistível.