
Brownie de Chocolate Branco: Receita Cremosa e Fácil
Delicioso brownie de chocolate branco: receita simples, cremosa e irresistível para adoçar o seu dia!
📋 Ingredientes
- 200g de chocolate branco picado
- 100g de manteiga sem sal
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
👩🍳 Modo de Preparo
- Derreta o chocolate branco com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos, mexendo).
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e a essência de baunilha até espumar.
- Adicione o chocolate derretido à mistura de ovos, mexendo bem.
- Incorpore a farinha e o sal, misturando até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (20x20cm).
- Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até firmar nas bordas e o centro ainda levemente úmido.
- Deixe esfriar, corte em quadrados e sirva.
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 320 calorias por porção |
---|---|
Gordura Total | 18g |
Carboidratos | 34g |
Proteínas | 5g |
💡 Dicas Extras
- Adicione castanhas ou nozes para mais textura.
- Não asse demais, o centro deve ficar levemente úmido.
- Sirva com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa perfeita.
- Armazene na geladeira por até 5 dias.
Para um brownie de chocolate branco ainda mais saboroso, adicione pedaços de nozes ou frutas vermelhas à massa. Asse em temperatura baixa para garantir uma textura macia por dentro e levemente crocante por fora. Espere esfriar antes de cortar para que ele firme bem e fique com aquele visual de confeitaria!