Fraldinha na Airfryer com Manteiga e Alho
Fraldinha suculenta preparada na Airfryer com manteiga e alho, rápida e prática para almoço ou jantar.
📋 Ingredientes
- 800 g de fraldinha
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Ervas finas a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
- Tempere a fraldinha com sal, pimenta e ervas finas.
- Misture a manteiga com o alho picado e espalhe sobre a carne.
- Preaqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
- Coloque a fraldinha na cesta da Airfryer e cozinhe por 20-25 minutos, virando na metade do tempo.
- Retire, deixe descansar 5 minutos e sirva fatiada.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 350 kcal por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 25 g |
| Carboidratos | 1 g |
| Proteínas | 32 g |
💡 Dicas
- Deixe a carne descansar alguns minutos após cozinhar para manter a suculência.
- Você pode adicionar pimenta calabresa ou páprica para um sabor extra.
- Corte a fraldinha contra as fibras para que fique macia ao comer.
- Sirva com arroz, salada ou batatas para uma refeição completa.
Tempere a fraldinha com sal, pimenta e alho amassado antes de levar à Airfryer. Pincele manteiga derretida sobre a carne para sabor extra e crocância. Cozinhe em temperatura alta para selar e depois reduza para terminar o cozimento. Deixe descansar alguns minutos antes de fatiar para manter suculência.
