| Tempo de Preparo | Rendimento | Calorias por Porção |
|---|---|---|
| 15 minutos | 12 porções | 120 kcal |
Ponche Natalino sem Álcool 🍹
Descubra esta receita incrível de Ponche Natalino sem Álcool que vai ser o sucesso da sua ceia! Super fácil, rápida e deliciosa – perfeita para agradar toda a família, inclusive as crianças, nas festas de fim de ano.
📋 Ingredientes
- 2 litros de suco de uva integral
- 1 litro de refrigerante de limão ou soda limonada
- 1 litro de suco de abacaxi natural ou de caixinha
- 500ml de chá de cravo e canela (feito com 2 paus de canela e 10 cravos)
- 1 laranja fatiada
- 1 maçã vermelha fatiada
- 1 limão fatiado
- 10 morangos cortados ao meio
- 10 uvas verdes cortadas ao meio
- Gelo a gosto
- Hortelã fresca para decorar
- Açúcar a gosto (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
- Comece preparando o chá de cravo e canela: em uma panela, ferva 500ml de água com 2 paus de canela e 10 cravos por 5 minutos.
- Desligue o fogo e deixe o chá esfriar completamente. Depois, retire os cravos e os paus de canela.
- Em uma jarra ou poncheira grande, coloque as frutas fatiadas: laranja, maçã, limão, morangos e uvas.
- Adicione o suco de uva integral.
- Acrescente o suco de abacaxi.
- Despeje o chá de cravo e canela já frio na mistura.
- Misture delicamente todos os ingredientes.
- Na hora de servir, adicione o refrigerante de limão ou soda limonada (isso vai dar aquele efeito espumante).
- Coloque bastante gelo para manter a bebida bem gelada.
- Prove e, se achar necessário, adicione um pouco de açúcar (mas geralmente as frutas e sucos já dão a doçura perfeita).
- Decore com folhas de hortelã fresca.
- Sirva imediatamente em copos altos com uma colher para pegar as frutas.
- Para uma apresentação especial, coloque uma fatia de laranja e um raminho de hortelã na borda de cada copo.
❓ Perguntas Frequentes
Posso preparar com antecedência?
Sim! Prepare tudo com 2 horas de antecedência, mas deixe para adicionar o refrigerante e o gelo somente na hora de servir para não perder a gás e não diluir muito.
Posso fazer versão com álcool?
Claro! Para os adultos, você pode adicionar vinho tinto suave, champagne ou até mesmo vodca. Sirva em jarra separada ou adicione depois nas porções individuais.
Quanto tempo dura na geladeira?
O ponche dura até 2 dias na geladeira em recipiente fechado, mas as frutas podem amolecer. O ideal é consumir no mesmo dia.
Posso usar outras frutas?
Sim! Kiwi, pêssego, maracujá e framboesa também são ótimas opções. Use frutas da estação para um sabor ainda melhor.
🍽️ Tabela Nutricional (por porção)
| Calorias | 120 kcal |
|---|---|
| Gordura Total | 0 g |
| Gordura Saturada | 0 g |
| Carboidratos | 30 g |
| Açúcares | 25 g |
| Proteínas | 1 g |
💡 Dicas Especiais para o Natal
- Para um toque natalino extra, adicione canela em pó por cima do ponche na hora de servir.
- Use uma poncheira decorativa com motivos de Natal para deixar a mesa mais festiva.
- Sirva com canudinhos temáticos de Natal para as crianças se divertirem ainda mais.
- Se for fazer para muitas pessoas, dobre a receita e sirva em uma jarra grande com torneira.
💡 Dicas para Preparar Ponche Natalino sem Álcool
🍊 Use frutas frescas e maduras para mais sabor.
🥤 Misture sucos naturais para uma bebida equilibrada.
🌿 Adicione canela e cravo para aroma natalino.
❄️ Sirva gelado ou com cubos de gelo para refrescar.
✨ Decore com frutas fatiadas para apresentação bonita.
