
Pãozinho de Cebola no Liquidificador
Pãozinho de cebola fofinho, saboroso e muito fácil de fazer no liquidificador. Ideal para servir no café da manhã ou lanche da tarde!
📋 Ingredientes
- 3 ovos
- 1 cebola média picada
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1 envelope (10 g) de fermento biológico seco
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
👩🍳 Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ovos, a cebola, o óleo, o leite, o açúcar e o sal até formar um creme homogêneo.
- Transfira para uma tigela, adicione o fermento e misture bem.
- Aos poucos, acrescente a farinha de trigo, mexendo até a massa ficar lisa e homogênea.
- Modele os pãezinhos, coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e deixe descansar por 30 minutos até crescerem.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos, até dourarem.
- Retire, deixe esfriar levemente e sirva.
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 150 cal por unidade (aprox.) |
---|---|
Gordura Total | 5 g |
Carboidratos | 22 g |
Proteínas | 4 g |
💡 Dicas Extras
- Pincele gema sobre os pãezinhos antes de assar para deixá-los bem douradinhos.
- Adicione queijo ralado por cima para um sabor especial.
- Esse pãozinho também pode ser recheado com presunto e queijo.
Para deixar seu pãozinho ainda mais macio, utilize ovos em temperatura ambiente e bata bem os ingredientes no liquidificador para incorporar ar à massa. Se quiser um sabor extra, finalize com queijo ralado por cima antes de assar. Eles podem ser congelados após assados — basta aquecer no forno para recuperar a textura fofinha.