Receita simples de biscoito de aveia

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Biscoito de Aveia Crocante e Saudável | Receita Caseira Fácil
Biscoito de Aveia Caseiro

Biscoito de Aveia

Aprenda como fazer biscoito de aveia crocante por fora e macio por dentro. Perfeito para o lanche ou café da manhã.

📋 Ingredientes

  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/3 xícara de óleo de coco (ou manteiga)
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Canela a gosto (opcional)

👩‍🍳 Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  3. Modele bolinhas e achate levemente com um garfo em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  4. Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos ou até dourar.
  5. Deixe esfriar sobre uma grade antes de servir.

🍽️ Tabela Nutricional

Calorias90 calorias por unidade
Gordura Total4g
Carboidratos11g
Proteínas2g
Sódio40mg

💡 Dicas Extras

  • Você pode adicionar uvas-passas, castanhas ou gotas de chocolate para variar.
  • Para uma versão vegana, substitua o ovo por 1 colher (sopa) de linhaça com 3 colheres (sopa) de água.

🗓️ Como Armazenar

Guarde os biscoitos em um pote hermético por até 5 dias em local fresco. Também podem ser congelados por até 2 meses.

Use aveia em flocos finos para uma textura mais delicada e adoce naturalmente com banana ou mel. Para uma versão ainda mais saudável, acrescente sementes ou frutas secas. Assar em forno pré-aquecido é essencial para que os biscoitos fiquem crocantes por fora e macios por dentro. Armazene em pote bem fechado para manter a textura.

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