Receita Simples de Biscoito de Polvilho Sem Escaldar

Aprenda a fazer biscoito de polvilho sem escaldar: receita simples, crocante e perfeita para o café da tarde.

📋 Ingredientes

• 2 xícaras de polvilho azedo
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de leite
• 1 ovo
• 1/2 colher (chá) de sal

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o polvilho e o sal.
3. Adicione o óleo, o leite e o ovo, mexendo até formar uma massa homogênea.
4. Coloque a massa em um saco de confeitar ou use uma colher para formar os biscoitos em formato de palitos ou argolinhas.
5. Disponha em uma assadeira untada ou com papel manteiga.
6. Asse por cerca de 25 minutos ou até dourar levemente.
7. Deixe esfriar antes de servir.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Você pode adicionar queijo ralado à massa para dar um sabor especial.
• Armazene em pote fechado para manter a crocância.

🗓️ Como Armazenar

Guarde os biscoitos em recipiente hermético por até 5 dias. Não é necessário refrigerar. Evite ambientes úmidos para manter a crocância.