Receita Simples de Pão Caseiro Sem Ovo: Sabor e Facilidade
Receita simples de pão caseiro sem ovo, fácil de preparar e com um sabor incrível.
📋 Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 300ml de água morna
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de óleo
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, dissolva o fermento e o açúcar na água morna e deixe ativar por cerca de 10 minutos.
- Adicione o óleo, o sal e a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
- Sove a massa por aproximadamente 10 minutos até ficar lisa e elástica.
- Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa crescer por cerca de 30 minutos ou até dobrar de volume.
- Modele o pão no formato desejado e coloque em uma forma untada.
- Deixe a massa descansar por mais 15 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180°C e asse o pão por aproximadamente 35 minutos, até dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 180 calorias por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 3g |
| Carboidratos | 35g |
| Proteínas | 5g |
💡 Dicas Extras
- Use farinha de trigo de boa qualidade para melhores resultados.
- Se preferir, substitua parte da farinha por farinha integral para um pão mais saudável.
- Para um pão mais macio, acrescente uma colher de sopa de manteiga ou margarina (opcional).
🗓️ Como Armazenar
Guarde o pão caseiro em um saco plástico ou pote fechado para conservar a maciez por até 3 dias em temperatura ambiente.
Para um pão caseiro simples e saboroso sem ovo, use ingredientes básicos como farinha, água, fermento, açúcar, sal e óleo. Misture bem, deixe a massa crescer até dobrar de volume, modele e asse em forno pré-aquecido. O resultado é um pão macio, com casquinha crocante, perfeito para qualquer ocasião e fácil de fazer até para iniciantes na cozinha!
