Receita Simples de Rosquinha de Iogurte natural fofinha

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Rosquinha de Iogurte Natural
Rosquinha de Iogurte Natural

Rosquinha de Iogurte Natural

Rosquinhas macias e saborosas, perfeitas para o lanche ou café da manhã, feitas com iogurte natural.

📋 Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1/4 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Açúcar e canela para polvilhar (opcional)

👩‍🍳 Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo.
  2. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione o iogurte e o óleo, misturando bem.
  4. Acrescente a farinha de trigo, o fermento e o sal, misturando até formar uma massa macia.
  5. Modele pequenas rosquinhas e disponha na forma untada.
  6. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até dourarem levemente.
  7. Retire do forno, deixe esfriar e, se desejar, polvilhe açúcar e canela.

🍽️ Tabela Nutricional

Calorias120 kcal por unidade
Gordura Total4 g
Carboidratos18 g
Proteínas3 g

💡 Dicas

  • Use iogurte natural integral para rosquinhas mais macias.
  • Não misture demais a massa para não ficarem duras.
  • Polvilhar açúcar com canela dá um toque tradicional e saboroso.
  • Conserve em recipiente fechado para manter a maciez.

Para rosquinhas mais macias, use iogurte natural integral e misture bem os ingredientes secos antes de adicionar os líquidos. Modele as rosquinhas uniformemente e asse em forno pré-aquecido até dourarem levemente. Se quiser, polvilhe açúcar ou canela por cima ainda quentes. Sirva com café, chá ou leite para um lanche delicioso e caseiro.

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