
Rosquinha de Iogurte Natural
Rosquinhas macias e saborosas, perfeitas para o lanche ou café da manhã, feitas com iogurte natural.
📋 Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1/4 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Açúcar e canela para polvilhar (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o iogurte e o óleo, misturando bem.
- Acrescente a farinha de trigo, o fermento e o sal, misturando até formar uma massa macia.
- Modele pequenas rosquinhas e disponha na forma untada.
- Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até dourarem levemente.
- Retire do forno, deixe esfriar e, se desejar, polvilhe açúcar e canela.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 120 kcal por unidade |
|---|---|
| Gordura Total | 4 g |
| Carboidratos | 18 g |
| Proteínas | 3 g |
💡 Dicas
- Use iogurte natural integral para rosquinhas mais macias.
- Não misture demais a massa para não ficarem duras.
- Polvilhar açúcar com canela dá um toque tradicional e saboroso.
- Conserve em recipiente fechado para manter a maciez.
Para rosquinhas mais macias, use iogurte natural integral e misture bem os ingredientes secos antes de adicionar os líquidos. Modele as rosquinhas uniformemente e asse em forno pré-aquecido até dourarem levemente. Se quiser, polvilhe açúcar ou canela por cima ainda quentes. Sirva com café, chá ou leite para um lanche delicioso e caseiro.
