Receita Simples de Sorvete Caseiro com Gelatina
Aprenda a fazer sorvete caseiro com gelatina de forma simples e rápida. Receita deliciosa para refrescar seu dia!
📋 Ingredientes
- 2 caixinhas de gelatina sabor de sua preferência
- 500ml de creme de leite fresco
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
👩🍳 Modo de Preparo
- Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar.
- Bata o creme de leite fresco até formar chantilly.
- Misture delicadamente o chantilly com o leite condensado.
- Adicione a gelatina já fria e mexa até incorporar bem.
- Coloque a mistura em um recipiente e leve ao freezer por no mínimo 4 horas.
- Retire do freezer alguns minutos antes de servir para facilitar na hora de cortar ou servir.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 220 calorias por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 15g |
| Carboidratos | 18g |
| Proteínas | 3g |
💡 Dicas Extras
- Use gelatinas de sabores diferentes para variar a receita.
- Para uma textura mais cremosa, bata o creme de leite até ponto de chantilly firme.
- Sirva com frutas frescas para um toque especial.
🗓️ Como Armazenar
Conserve o sorvete caseiro em recipiente com tampa no freezer por até 7 dias.
Para um sorvete caseiro cremoso com gelatina, dissolva a gelatina em água quente antes de misturar com o creme de leite e leite condensado. Use um sabor de gelatina de sua preferência. Bata bem para incorporar ar e leve ao freezer em recipiente adequado. Mexa a cada 30 minutos para evitar cristais de gelo e garantir textura suave.
