Um prato vibrante e nutritivo que fica pronto em apenas 15 minutos. A doçura do tomate cereja assado combina perfeitamente com a Receita Vegetariana Macarrão Integral com Abobrinha e Tomate Cereja Fit leveza da abobrinha, criando um molho natural e saudável que envolve o macarrão integral sem precisar de cremes pesados.
Receita Vegetariana: Macarrão Integral com Abobrinha e Tomate Cereja Fit
Segredo da Textura Perfeita
Este macarrão integral é a solução ideal. Ele é perfeito para sua saúde. O prato nutre de forma rápida. Além disso, a receita une massa e vegetais. Assim, ela garante uma textura ótima. O grande segredo está no uso do azeite. De fato, o equilíbrio evita a massa seca.
Além disso, o preparo é muito prático. Por isso, ele é excelente para hoje. Portanto, siga este passo a passo curto. Assim sendo, você garante o ponto correto. Com efeito, o resultado será um prato profissional. De fato, é impossível comer apenas um pouco. Certamente, ele fará sucesso com sua família.
| Tempo de Preparação | Rendimento | Calorias por Porção |
|---|---|---|
| 10 minutos | 2 porções | 310 kcal |
📋 Ingredientes
- 🍝 200g de macarrão integral
- 🥒 1 abobrinha média picada
- 🍅 1 xícara de tomates cereja
- 🧄 2 dentes de alho picados
- 🌿 Azeite, sal e pimenta
👩🍳 Modo de Preparação
Preparando a Massa Base
1. Em primeiro lugar, ferva a água com sal. Logo depois, cozinhe a massa até ficar firme. Nesse sentido, é fundamental que esteja al dente. Por consequência, a massa terá a consistência ideal. De fato, isso evita o macarrão mole. Portanto, tire da água com rapidez.
2. Em seguida, coloque o azeite na panela quente. Dessa maneira, doure o alho com cuidado agora. Por outro lado, o alho traz muito sabor. De fato, a base deve ficar muito cheirosa. Certamente, ela não deve queimar no fogo. Assim sendo, coloque os ingredientes com atenção.
Refogado e Vegetais
3. Posteriormente, adicione a abobrinha picada na panela. Então, salteie os vegetais no fogo alto. De fato, não precisa usar muita água. Além disso, use uma colher para misturar tudo. Este processo cria o sabor da receita. A abobrinha é a parte mais importante. Portanto, capriche no refogado.
4. Logo após, certifique-se de colocar os tomates agora. Assim sendo, eles murcham no calor rápido. Além disso, você pode colocar manjericão fresco. Por consequência, eles ficarão lindos no seu prato. O acabamento profissional depende deste passo. Portanto, capriche na finalização agora.
Cozimento e Finalização
5. Por conseguinte, leve o macarrão para a panela. Com efeito, deixe no fogo por dois minutos. Do mesmo modo, os sabores devem se unir. Certamente, a massa só absorve o tempero. A paciência aqui garante o sabor bom. Além disso, evite o calor excessivo agora.
6. Por fim, retire do fogo e use azeite. Afinal, os vegetais brilham com o óleo. Por esse motivo, deixe descansar por um minuto. Do mesmo modo, o prato ficará bem suculento. Posteriormente, o biscoito atingirá a textura perfeita. De fato, a espera vale a pena.
7. Finalmente, sirva seu macarrão para toda a família. Para concluir, aproveite esta textura única que agrada. Certamente, esta receita será sua favorita sempre. Por consequência, você terá saúde com facilidade. Aproveite sua refeição agora.
💡 Dicas para o Prato Perfeito
- 🥒 Acima de tudo, utilize legumes bem frescos. Pois eles evitam o excesso de água. Além disso, o tomate traz doçura.
- ❄️ Por outro lado, adicione queijo branco picado. Visto que o frio ajuda a dar firmeza.
- 🔥 Do mesmo modo, a temperatura deve ser alta. Certamente, o calor rápido preserva as vitaminas.
❓ Perguntas Frequentes
Posso usar outro macarrão?
Sim, qualquer tipo integral funciona bem. Ou seja, a fibra garante uma receita fit.
Quanto tempo dura na geladeira?
Ele dura até 2 dias bem fechado. Por isso, mantenha o pote vedado.