Como Fazer Recheio de Corneto de Morango: Perfeito para Bolos e Tortas
Aprenda como fazer recheio de corneto de morango cremoso e delicioso. Ideal para bolos, tortas e sobremesas especiais!
📋 Ingredientes
- 1 caixa de morangos picados (300g)
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho (opcional, para engrossar)
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque os morangos com o açúcar e cozinhe até formar uma calda grossa.
- Adicione o leite condensado e o amido (se for usar) e mexa bem.
- Cozinhe até engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e incorpore o creme de leite.
- Espere esfriar completamente antes de rechear bolos ou tortas.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 250 calorias por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 9g |
| Carboidratos | 38g |
| Proteínas | 3g |
💡 Dicas Extras
- Para um sabor mais intenso, use morangos bem maduros.
- Se quiser mais firmeza, leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de usar.
- Esse recheio combina perfeitamente com massas de bolo de baunilha ou chocolate branco.
🗓️ Como Armazenar
Guarde o recheio em um pote fechado na geladeira por até 3 dias. Não é indicado congelar.
Para um recheio de corneto de morango perfeito, use morangos frescos picados e cozinhe com leite condensado até engrossar. Acrescente creme de leite no final para equilibrar a doçura e dar cremosidade. Se quiser mais intensidade, adicione um toque de essência de morango ou pedacinhos de morango em calda. Espere esfriar antes de aplicar nos doces.
