Recheio de Leite Ninho para Bolo de Aniversário com Morango
Um recheio delicioso de leite ninho com morangos frescos para deixar seu bolo de aniversário ainda mais especial.
Receita de Recheio de Leite Ninho para Bolo de Aniversário com Morango: O Toque Cremoso e Irresistível! 🎂🍓
Nada como um recheio cremoso e saboroso de Leite Ninho para deixar seu bolo de aniversário ainda mais delicioso, não é? E para dar aquele toque especial, adicionamos morangos frescos que combinam perfeitamente com o sabor suave e doce do leite ninho. Essa receita é perfeita para qualquer ocasião, especialmente quando você quer impressionar com um recheio simples, mas cheio de sabor!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado 🥛
- 200g de creme de leite (uma caixinha) 🍶
- 1 1/2 xícara de leite ninho em pó (ou outro leite em pó de sua preferência) 🍼
- 1/2 xícara de leite integral 🐄
- 1 colher de sopa de amido de milho (maisena) 🌽
- 1 colher de sopa de manteiga 🧈
- 1/2 xícara de morangos picados 🍓 (e mais para decorar)
- Açúcar a gosto (opcional) 🍚
Modo de Preparo:
1️⃣ Misture os ingredientes líquidos: Em uma panela média, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite integral e o leite ninho. Misture bem para dissolver o leite em pó e evitar grumos.
2️⃣ Engrosse o recheio: Dissolva a maisena em um pouco de leite frio e, em seguida, adicione à panela com os outros ingredientes. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até que o recheio engrosse e atinja uma consistência cremosa e firme. Isso deve levar de 5 a 7 minutos.
3️⃣ Adicione a manteiga: Quando o recheio estiver quase pronto, adicione a manteiga para dar um toque aveludado e brilhante. Mexa até que ela derreta completamente e o recheio fique mais cremoso.
4️⃣ Finalize com os morangos: Retire o recheio do fogo e deixe esfriar um pouco. Depois, adicione os morangos picados à mistura. Eles devem ser adicionados no final para que não desmanchem completamente no recheio. Se preferir um sabor mais doce, adicione um pouco de açúcar a gosto.
5️⃣ Deixe esfriar: Deixe o recheio esfriar completamente antes de utilizá-lo no bolo. Ele vai firmar um pouco mais à medida que esfria.
Dicas para um Recheio Perfeito:
🍓 Escolha morangos frescos: Os morangos frescos são essenciais para dar aquele toque de sabor e frescor ao recheio. Você pode também fazer uma geleia de morango caseira para dar um sabor ainda mais intenso, caso queira.
🍰 Usar em camadas: O recheio de leite ninho combina super bem em bolos com várias camadas, principalmente os de massa branca ou de baunilha, que vão equilibrar o sabor doce e suave do recheio.
🍚 Ajuste a doçura: O leite ninho já é naturalmente doce, mas você pode ajustar a doçura conforme o seu gosto, colocando mais ou menos açúcar no recheio.
🎂 Dica para decoração: Use morangos frescos para decorar o topo do bolo ou até mesmo entre as camadas de recheio para um visual ainda mais atraente.
Como Usar o Recheio:
- Bolo de Aniversário: Use o recheio entre as camadas do bolo de sua preferência. Esse recheio vai deixar o bolo super cremoso e cheio de sabor.
- Cupcakes: Você também pode usar esse recheio para cupcakes de aniversário. O Leite Ninho combina perfeitamente com massas de cupcakes simples ou de baunilha.
- Tortas e Docinhos: Outra ideia é usar esse recheio para rechear tortas ou até mesmo em docinhos de festa.
Esse recheio de leite ninho com morango vai conquistar o paladar de todos! O sabor suave e doce do leite ninho combina perfeitamente com o frescor do morango, criando uma mistura deliciosa e irresistível para o seu bolo de aniversário. Com certeza, será um sucesso nas suas festas! 🎉
#RecheioDeLeiteNinho #BoloDeAniversário #RecheioDeMorango #ReceitaDeBolo