Recheio de Leite Ninho Simples no Fogo – Cremoso Irresistível
Recheio cremoso de Leite Ninho, preparado no fogo de forma simples e delicioso — perfeito para recheios e coberturas que impressionam.
📋 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó (Leite Ninho)
- 1 colher de sopa de amido de milho
👩🍳 Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes em uma panela até ficar homogêneo.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre para evitar grumos.
- Cozinhe por cerca de 10–15 minutos, até engrossar e descolar do fundo.
- Desligue o fogo e transfira o recheio para um recipiente.
- Cubra com plástico filme em contato direto com o creme.
- Espere esfriar completamente antes de usar como recheio ou cobertura.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 200 calorias por 50 g (aprox.) |
|---|---|
| Gordura Total | 6 g |
| Carboidratos | 30 g |
| Proteínas | 3 g |
💡 Dicas Extras
- Mantenha o fogo baixo e mexa sempre para evitar queimar ou empelotar.
- O amido de milho ajuda a deixar o recheio mais firme e consistente.
- Para uma textura mais leve, misture chantilly batido após o creme esfriar.
🥛✨ O Recheio de Leite Ninho no fogo é cremoso, firme e delicioso, perfeito para bolos e tortas. Basta levar ao fogo leite condensado, creme de leite, leite em pó e manteiga, mexendo até engrossar. Depois de frio, fica com textura aveludada e sabor marcante. Simples de preparar e irresistível, combina tanto com frutas quanto com chocolates. Quer que eu escreva a receita completa com medidas e passo a passo?
