Rolinhos Folhados de Maçã e Canela
Deliciosos, crocantes e perfumados — perfeitos para acompanhar café, chá ou servir como sobremesa especial.
📋 Ingredientes
- 1 rolo de massa folhada
- 2 maçãs picadas em cubos
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Açúcar mascavado (opcional)
- 1 ovo batido para pincelar
👩🍳 Modo de Preparo
- Refogue as maçãs com manteiga, açúcar e canela.
- Corte a massa folhada em tiras.
- Recheie cada tira com maçã e enrole.
- Pincele com ovo e polvilhe açúcar mascavado.
- Asse por 18-20 minutos a 200°C.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 120 kcal por rolinho |
|---|---|
| Gordura Total | 5 g |
| Carboidratos | 18 g |
| Proteínas | 2 g |
💡 Dicas
- Adicione passas para um toque especial.
- Pode substituir a maçã por pera para variar.
- Sirva com uma bola de gelado de baunilha para um contraste perfeito.
Para rolinhos folhados perfeitos, use maçãs firmes e corte-as em cubos pequenos para cozinhar por igual. Refogue-as rapidamente com manteiga, açúcar e canela para intensificar o sabor. Deixe o recheio esfriar antes de montar para não umedecer a massa. Pincele os rolinhos com ovo para garantir brilho e crocância. Asse em forno quente até dourar por completo.
