Rosquinha para Café da Tarde: Receita Simples e Saborosa
Aprenda a fazer rosquinhas para o café da tarde de forma simples e saborosa. Uma receita ideal para acompanhar seu café ou chá!
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 100g de manteiga derretida
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Açúcar cristal para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos, adicione a manteiga derretida, o leite e a essência de baunilha.
- Junte os ingredientes líquidos à mistura de farinha e misture até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha para dar o ponto de massa macia, mas que não grude nas mãos.
- Modele as rosquinhas, fazendo bolinhas e abrindo um buraco no meio com os dedos.
- Aqueça o óleo em uma frigideira funda ou panela e frite as rosquinhas até ficarem douradas.
- Retire as rosquinhas da frigideira e coloque-as sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Passe as rosquinhas no açúcar cristal enquanto ainda estiverem mornas.
Dica: Se preferir, pode também polvilhar açúcar com canela.
Sugestão de Servir:
Sirva as rosquinhas com um bom café ou chá para o café da tarde!
Espero que aproveite a receita!