Ingredientes

• 1 cabeça de alface romana picada
• 1 peito de frango grelhado cortado em tiras
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de croutons
• 1/4 de xícara de iogurte natural
• 1 colher de sopa de mostarda Dijon
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 dente de alho picado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. 1. Em uma tigela pequena, misture o iogurte natural, mostarda, suco de limão e o alho picado. Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.
2. 2. Em uma tigela grande, coloque a alface romana picada e acrescente as tiras de frango grelhado.
3. 3. Regue a salada com o molho de iogurte preparado e misture bem para que todos os ingredientes fiquem envolvidos pelo molho.
4. 4. Adicione o queijo parmesão ralado e os croutons, e misture novamente.
5. 5. Sirva imediatamente e aproveite essa versão leve e deliciosa da clássica Salada Caesar!