Salada de Batata Alemã: Receita Cremosa e Deliciosa para o Almoço

Aprenda como fazer Salada de Batata Alemã cremosa e deliciosa, perfeita para o almoço em família ou ocasiões especiais.

📋 Ingredientes

• 1 kg de batatas pequenas
• 1 cebola média picada
• 200 ml de creme de leite fresco
• 3 colheres de sopa de maionese
• 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
• 1 colher de chá de mostarda
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha picada para decorar

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Cozinhe as batatas com casca em água com sal até ficarem macias, mas firmes.
2. Escorra, deixe esfriar e corte as batatas em fatias médias.
3. Em uma tigela grande, misture a cebola picada, creme de leite, maionese, vinagre, mostarda, sal e pimenta.
4. Adicione as batatas fatiadas e misture delicadamente para que fiquem cobertas pelo molho.
5. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir para apurar o sabor.
6. Decore com salsinha picada na hora de servir.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Use batatas pequenas para manter a textura firme.
• Não cozinhe demais as batatas para evitar que desmanchem.
• Deixe a salada gelar por pelo menos uma hora para o sabor ficar mais apurado.

🗓️ Como Armazenar

Guarde a salada de batata em recipiente fechado na geladeira por até 2 dias para manter a cremosidade e sabor.