Salada de Repolho com Maionese 🥗🍴 Super Fácil de Fazer
Salada de repolho com maionese: fresca, cremosa e super fácil de preparar — perfeita para acompanhar churrascos e refeições leves.
📋 Ingredientes
- 4 xícaras de repolho fatiado bem fininho
- 1 cenoura média ralada
- 1/2 cebola roxa fatiada (opcional)
- 1/2 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado para finalizar
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, coloque o repolho, a cenoura e a cebola (se usar).
- Adicione a maionese e o suco de limão.
- Misture bem até que todos os ingredientes estejam envolvidos pelo molho.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Finalize com cheiro-verde picado e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 120 calorias por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 9 g |
| Carboidratos | 7 g |
| Proteínas | 1 g |
💡 Dicas Extras
- Deixe a salada descansar na geladeira para que os sabores se misturem e o repolho fique mais macio.
- Substitua parte da maionese por iogurte natural para uma versão mais leve.
- Adicione passas ou maçã picada para um toque agridoce.
Fatie o repolho bem fino e, se quiser mais macio, deixe de molho em água com sal por 10 min. Escorra, misture com cenoura ralada, maionese, limão, sal e pimenta. Finalize com cheiro-verde e sirva gelada. Fica crocante, cremosa e refrescante, perfeita para acompanhar churrascos e pratos do dia a dia.
