Como Fazer Salgadinho de Tapioca na Airfryer: Receita Rápida e Saudável
Aprenda a fazer salgadinho de tapioca na Airfryer: crocante por fora, macio por dentro, rápido, saudável e perfeito para qualquer momento.
📋 Ingredientes
- 1 xícara de tapioca granulada
- 1 e 1/2 xícara de água quente
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- Sal a gosto
- Orégano ou ervas secas (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela, hidrate a tapioca com a água quente e deixe descansar por 10 minutos.
- Adicione o queijo, sal e temperos e misture até formar uma massa firme.
- Modele bolinhas ou palitinhos com as mãos.
- Disponha os salgadinhos na cesta da Airfryer.
- Asse a 200°C por 15 a 20 minutos ou até dourar levemente por fora.
- Sirva ainda quentinhos.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 90 calorias por unidade |
|---|---|
| Gordura Total | 4g |
| Carboidratos | 10g |
| Proteínas | 3g |
💡 Dicas Extras
- Se desejar, use queijo coalho ou parmesão no lugar da muçarela.
- Adicione chia ou linhaça para enriquecer os salgadinhos.
- Sirva com molhinhos caseiros como barbecue ou maionese temperada.
- Congele os salgadinhos crus e asse quando quiser.
Use tapioca granulada hidratada com leite quente até atingir a textura de massa moldável. Tempere com sal, queijo ralado e ervas. Modele os salgadinhos como bolinhas ou palitinhos, pincele azeite e leve à Airfryer até dourar. Ficam crocantes por fora, macios por dentro, e sem fritura!
