
Salpicão de Frango com Repolho Cremoso
Salpicão de frango com repolho cremoso, perfeito para festas, reuniões familiares ou como acompanhamento leve e saboroso.
📋 Ingredientes
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de repolho picado
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de ervilha cozida
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de maionese caseira
- 1/4 xícara de cheiro-verde picado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture o frango, repolho, cenoura, ervilha e milho.
- Acrescente a maionese e misture até ficar homogêneo.
- Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
- Sirva gelado como salada ou acompanhamento.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 220 kcal por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 12 g |
| Carboidratos | 10 g |
| Proteínas | 18 g |
💡 Dicas
- Use frango cozido e desfiado para maior praticidade.
- Adicione legumes frescos e crocantes para textura extra.
- Leve à geladeira antes de servir para realçar o sabor.
- Você pode substituir a maionese por iogurte natural para uma versão mais leve.
Para um salpicão mais cremoso, misture maionese caseira ou iogurte natural ao frango desfiado. Deixe os legumes como cenoura, ervilha e milho levemente cozidos ou crus, conforme preferir a textura. Sirva gelado e finalize com uvas-passas ou nozes para dar contraste de sabor e textura.
