Sanduíche de Salada de Ovo

Cremoso, nutritivo e ideal para um lanche rápido, café da manhã reforçado ou almoço leve.

📋 Ingredientes

• 6 ovos cozidos e picados
• 3 colheres de sopa de maionese
• 1 colher de chá de mostarda Dijon (opcional)
• 1 colher de sopa de cebola roxa bem picada
• 1 colher de sopa de salsinha picada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 8 fatias de pão de forma (integral ou branco)
• Folhas de alface ou rúcula para servir

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture os ovos picados, a maionese, a mostarda (se usar), a cebola roxa e a salsinha.
2. Tempere com sal e pimenta-do-reino, ajustando ao seu gosto.
3. Espalhe generosamente a mistura em 4 fatias de pão.
4. Cubra com folhas de alface ou rúcula e as fatias restantes de pão.
5. Corte os sanduíches ao meio e sirva imediatamente.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Adicione fatias de tomate ou pepino para um toque fresco crocante.
• Troque a maionese por iogurte grego para uma versão mais leve.
• Use pão multigrãos ou integral para um lanche mais nutritivo.