Sonhos de Laranja: Como Preparar Essa Delícia Caseira

Aprenda a preparar sonhos de laranja caseiros, fofinhos e com sabor cítrico irresistível. Uma receita perfeita para o lanche ou café da tarde.

📋 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de suco de laranja natural
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 2 ovos
• Raspas de 1 laranja
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela para polvilhar

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e o suco de laranja. Deixe descansar por 10 minutos.
2. Adicione os ovos, manteiga, raspas de laranja, sal e vá acrescentando a farinha aos poucos até formar uma massa macia.
3. Sove a massa por cerca de 10 minutos. Cubra e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de volume.
4. Modele os sonhos em bolinhas e deixe descansar por mais 20 minutos.
5. Frite em óleo quente até dourar. Escorra em papel toalha.
6. Passe no açúcar com canela e sirva morno.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Use suco de laranja fresco para um sabor mais natural e intenso.
• Se quiser rechear, experimente com creme de confeiteiro ou goiabada cremosa.
• Os sonhos podem ser assados, mas perdem a textura tradicional.

🗓️ Como Armazenar

Guarde em pote bem fechado por até 2 dias. Para melhor sabor, consuma no mesmo dia.