Receita de Sonhos de Laranja – Uma Delícia Docinha e Cítrica

Sonhos de Laranja

Aprenda a fazer deliciosos sonhos de laranja, um doce fofinho e com um toque cítrico perfeito para a sobremesa ou café da tarde.

Ingredientes:

🍊 1 laranja (suco e raspas)
🥛 1/2 xícara de leite
🍯 1 colher (sopa) de mel
🧈 1 colher (sopa) de manteiga
🥚 1 ovo
🧂 1 pitada de sal
🍚 1 xícara de farinha de trigo
🍽️ Óleo para fritar
🍩 Açúcar cristal para empanar

Modo de Preparo:

1️⃣ Prepare a massa: Em uma panela, aqueça o leite 🥛, a manteiga 🧈, o mel 🍯 e o suco de laranja 🍊 até começar a ferver. Quando estiver quase fervendo, adicione a farinha de trigo e mexa bem até formar uma massa consistente. Deixe cozinhar por mais 1-2 minutos.

2️⃣ Adicione os ovos: Retire a panela do fogo e deixe a massa esfriar um pouco. Adicione o ovo 🥚 e mexa até que a massa esteja bem incorporada. Adicione também a pitada de sal 🧂 e as raspas de laranja 🍊.

3️⃣ Modele os sonhos: Com as mãos untadas com óleo, modele bolinhas pequenas com a massa e reserve.

4️⃣ Frite os sonhos: Aqueça o óleo 🍽️ em uma frigideira funda ou panela. Quando o óleo estiver quente, frite os sonhos por cerca de 3-4 minutos ou até que fiquem dourados e crocantes. Retire da frigideira e coloque-os em um prato com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.

5️⃣ Empane com açúcar: Passe os sonhos ainda quentes no açúcar cristal 🍩 para empanar, cobrindo-os bem.

6️⃣ Sirva: Sirva os sonhos de laranja quentinhos e aproveite essa maravilha! 😋

Dicas para Sonhos de Laranja Perfeitos:

✅ Para um toque extra, você pode adicionar uma pitada de canela ao açúcar cristal para empanar.
✅ Se preferir, recheie os sonhos com doce de leite ou creme de confeiteiro para uma versão mais cremosa.
✅ Experimente usar óleo de coco para fritar, se desejar um sabor mais diferenciado.