Aprenda a fazer uma sopa de fubá simples e saborosa! Perfeita para os dias frios, essa receita rápida de sopa vai aquecer sua casa e conquistar todos à mesa. Fácil de preparar, a sopa de fubá é cremosa, reconfortante e ideal para um jantar leve e nutritivo. Confira o passo a passo dessa delícia caseira!
Sopa de Fubá Simples
Aprenda a fazer Sopa de Fubá Simples, uma receita deliciosa e reconfortante para os dias mais frios. Uma sopa fácil de preparar e perfeita para aquecer o coração!
Ingredientes
- 1 xícara de fubá
- 1 litro de água
- 1/2 cebola picada
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 dente de alho picado
- 1/2 xícara de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha ou cebolinha para decorar
Modo de Preparo
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o fubá e refogue por mais 2 minutos, mexendo constantemente.
- Acrescente a água aos poucos, mexendo para evitar a formação de grumos.
- Deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
- Adicione o leite, misture bem e deixe ferver por mais 5 minutos.
- Ajuste o sal e a pimenta a gosto.
- Sirva quente, decorado com salsinha ou cebolinha a gosto.
