Sorvete de Coco Caseiro Sem Leite Condensado 🍦🥥

Um sorvete de coco caseiro delicioso e cremoso, feito sem leite condensado, perfeito para refrescar os dias quentes.

📋 Ingredientes

• 400 ml de leite de coco
• 200 ml de creme de leite fresco
• 100 g de açúcar
• 50 g de coco ralado
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Misture o leite de coco, creme de leite, açúcar, coco ralado e essência de baunilha em uma tigela.
2. Bata a mistura na batedeira por alguns minutos até ficar cremosa.
3. Despeje em um recipiente próprio para congelamento.
4. Leve ao congelador por 4 a 6 horas ou até firmar.
5. Retire do congelador alguns minutos antes de servir.

🍽️ Tabela Nutricional

Calorias	180 kcal por porção
Gordura	12 g
Carboidratos	18 g
Proteínas	2 g

💡 Dicas Extras

• Adicione raspas de limão para um sabor mais refrescante.
• Use leite de coco integral para um sorvete mais cremoso.
• Decore com pedaços de coco fresco antes de servir.