
Sorvete de Coco Caseiro Sem Leite Condensado 🍦🥥
Um sorvete de coco caseiro delicioso e cremoso, feito sem leite condensado, perfeito para refrescar os dias quentes.
📋 Ingredientes
- 400 ml de leite de coco
- 200 ml de creme de leite fresco
- 100 g de açúcar
- 50 g de coco ralado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
👩🍳 Modo de Preparo
- Misture o leite de coco, creme de leite, açúcar, coco ralado e essência de baunilha em uma tigela.
- Bata a mistura na batedeira por alguns minutos até ficar cremosa.
- Despeje em um recipiente próprio para congelamento.
- Leve ao congelador por 4 a 6 horas ou até firmar.
- Retire do congelador alguns minutos antes de servir.
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 180 kcal por porção |
---|---|
Gordura | 12 g |
Carboidratos | 18 g |
Proteínas | 2 g |
💡 Dicas Extras
- Adicione raspas de limão para um sabor mais refrescante.
- Use leite de coco integral para um sorvete mais cremoso.
- Decore com pedaços de coco fresco antes de servir.
Dica: Faça sorvete de coco caseiro sem leite condensado usando leite de coco, creme de leite e açúcar ou mel a gosto. Bata bem, leve ao congelador e mexa a cada 1–2 horas até atingir cremosidade. Para mais sabor, adicione raspas de coco ou pedaços pequenos. Fica leve, natural e refrescante! 🍦🥥