Receita Fácil de Strogonoff de Frango: Cremoso e Delicioso em Minutos!
Aprenda a fazer strogonoff de frango cremoso, rápido e delicioso. Receita simples e prática para o seu almoço ou jantar.
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de óleo
- 200g de creme de leite
- 3 colheres de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara de champignon fatiado (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
- Adicione o frango e cozinhe até que esteja completamente cozido.
- Acrescente ketchup, mostarda, sal e pimenta e misture bem.
- Incorpore o creme de leite e o champignon, mexendo até aquecer, sem deixar ferver.
- Sirva quente acompanhado de arroz branco e batata palha.
Tabela Nutricional
| Calorias | 320 kcal por porção |
|---|---|
| Gordura | 22g |
| Carboidratos | 8g |
| Proteínas | 28g |
Dicas
- Para um sabor extra, adicione uma pitada de páprica doce.
- Substitua o creme de leite por creme de leite de soja para uma versão vegana.
- Sirva com arroz branco soltinho e batata palha crocante.
Use peito de frango cortado em cubos pequenos para cozinhar mais rápido. Doure com alho e cebola, depois acrescente ketchup, mostarda e creme de leite. Para um toque especial, adicione um pouco de molho inglês ou páprica. Sirva com arroz branco e batata palha. Uma delícia prática e irresistível!
