Strogonoff de Frango – Receita Cremosa e Deliciosa!

Aprenda a fazer um delicioso strogonoff de frango, uma receita cremosa e fácil para o seu almoço ou jantar!

Strogonoff de Frango – Receita Fácil e Cremosa! 🍗🍛

O Strogonoff de Frango é uma versão simples e deliciosa do clássico strogonoff. Cremoso, cheio de sabor e muito fácil de fazer, esse prato é ideal para uma refeição rápida e reconfortante. Confira a receita!

Ingredientes

✅ 500g de peito de frango cortado em cubos
✅ 1 cebola picada
✅ 2 dentes de alho picados
✅ 1 colher de sopa de óleo ou manteiga
✅ 1/2 xícara de ketchup
✅ 1/2 xícara de molho inglês
✅ 1 caixinha de creme de leite (200g)
✅ 1/2 xícara de caldo de galinha (ou água)
✅ Sal e pimenta-do-reino a gosto
✅ Salsinha picada (opcional) para decorar

Modo de Preparo

1️⃣ Prepare o frango: Em uma frigideira grande, aqueça o óleo ou manteiga e frite o frango até que fique dourado. Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.

2️⃣ Refogue os temperos: Na mesma frigideira, adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem dourados e bem cheirosos.

3️⃣ Adicione o molho: Coloque o ketchup e o molho inglês, mexa bem e deixe ferver por 2 minutos.

4️⃣ Finalize o molho: Acrescente o caldo de galinha e o creme de leite, misturando até formar um molho bem cremoso. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, ajustando o sal e a pimenta, se necessário.

5️⃣ Junte o frango ao molho: Adicione o frango de volta à frigideira e mexa bem para envolver o frango com o molho cremoso. Deixe cozinhar por mais 3 a 5 minutos para apurar o sabor.

6️⃣ Sirva: Decore com salsinha picada e sirva quente, acompanhado de arroz branco e batata palha.

🍽️ Dica: Se quiser um strogonoff mais cremoso, pode adicionar um pouco mais de creme de leite ou até um pouquinho de requeijão.

Essa receita de Strogonoff de Frango é fácil, rápida e deliciosa! Vai conquistar todos na sua casa. 😋