Tábuas de Enchidos Portugueses de Natal 🎄
Aprenda a montar tábuas de enchidos portugueses típicos de Natal, perfeitas como entrada ou petisco para as festas.
| Tempo de Preparação | Rendimento | Calorias por Porção |
|---|---|---|
| 15 minutos | 4 pessoas | 250 kcal |
📋 Ingredientes
- 100 g de chouriço fatiado
- 100 g de salpicão fatiado
- 100 g de presunto fatiado
- 50 g de queijo curado fatiado
- Azeitonas a gosto
- Pão ou tostas para acompanhar
- Frutos secos para decorar (opcional)
💡 Dicas – Tábuas de Enchidos Portugueses de Natal
- 🍖 Escolha enchidos de qualidade para melhor sabor.
- 🥂 Sirva com vinhos ou espumantes portugueses para harmonizar.
- 🌰 Acrescente frutos secos e frutas frescas para um toque natalício.
- 🕒 Monte a tábua pouco antes de servir para manter a frescura.
- ✨ Varie os queijos e enchidos conforme a disponibilidade local.
👩🍳 Modo de Preparação
Instruções Passo a Passo:
1. Escolha uma tábua ou prato grande para montar os enchidos.
2. Disponha as fatias de chouriço, salpicão e presunto de forma decorativa.
3. Adicione o queijo fatiado entre os enchidos.
4. Complete a tábua com azeitonas, pão ou tostas e frutos secos, se desejar.
5. Sirva imediatamente como entrada ou aperitivo de Natal.
🍽️ Tabela Nutricional (por porção)
| Calorias | 250 kcal |
|---|---|
| Gordura Total | 18 g |
| Gordura Saturada | 7 g |
| Hidratos de Carbono | 8 g |
| Açúcares | 1 g |
| Proteínas | 15 g |
| Sódio | 600 mg |
💡 Dicas – Tábuas de Enchidos Portugueses de Natal
🔥 Monte a tábua pouco antes de servir para manter frescor.
🧂 Combine diferentes enchidos e queijos para mais sabor.
🍇 Adicione frutas secas ou uvas para contraste doce.
🥖 Inclua pães variados para acompanhar.
✨ Decore com ervas frescas para um visual festivo e elegante.
