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Tilápia Assada no Forno: Receita Simples e Saborosa para Toda a Família!

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Tilápia Assada no Forno – Receita Saborosa e Saudável!

Tilápia Assada no Forno – Receita Saborosa e Saudável!

Aprenda a fazer tilápia assada no forno, uma receita deliciosa, saudável e fácil de preparar para o seu almoço ou jantar!

Tilápia Assada no Forno

Receita Simples e Saborosa! 🐟

A tilápia assada no forno é uma opção saudável, leve e cheia de sabor. Fica suculenta por dentro e crocante por fora, perfeita para uma refeição prática e deliciosa.

Ingredientes:

  • 4 filés de tilápia (cerca de 500g)
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 limão (suco e raspas)
  • 2 dentes de alho picados ou amassados
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 1 colher (chá) de sal (ou a gosto)
  • 1 colher (chá) de ervas secas (orégano, manjericão, tomilho)
  • 1/2 colher (chá) de paprica doce ou picante (opcional, para dar um toque defumado)
  • Raspas de limão (opcional, para dar frescor)
  • Salsinha picada (para finalizar)

Modo de Preparo:

  1. Preparar a Tilápia: Preaqueça o forno a 200°C. Lave bem os filés de tilápia e seque-os com papel toalha. Coloque-os em uma assadeira untada com azeite.
  2. Temperar o Peixe: Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão, o alho picado, o sal, a pimenta-do-reino, as ervas secas e a paprica (se estiver usando). Mexa bem até os ingredientes ficarem bem incorporados.
  3. Marinar: Despeje essa mistura sobre os filés de tilápia e espalhe bem, cobrindo todo o peixe. Se possível, deixe marinar por 15 a 30 minutos para intensificar o sabor (mas também pode assar imediatamente).
  4. Assar: Leve os filés ao forno preaquecido e asse por 20 a 25 minutos, ou até que o peixe esteja completamente cozido e comece a se desmanchar facilmente ao toque de um garfo.
  5. Finalizar: Retire do forno, regue com um pouco de azeite e salpique salsinha picada e raspas de limão para dar um toque especial.

Dicas:

  • Você pode adicionar legumes como batatas ou cenouras na assadeira, para um prato completo.
  • Sirva com arroz integral, purê de batata ou uma salada fresca para uma refeição leve e nutritiva.
  • A tilápia é um peixe de sabor suave, então você pode adicionar seus temperos preferidos para personalizar a receita ao seu gosto.

Pronto! Agora você tem uma tilápia assada no forno deliciosa, saudável e fácil de fazer. Bom apetite! 😋🐟

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