Tilápia Cremosa no Forno

Receita prática, suculenta e irresistível para um almoço ou jantar especial.

📋 Ingredientes

• 4 filés de tilápia
• Suco de 1 limão
• 2 dentes de alho picados
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 fio de azeite
• 1 cebola picada
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 copo de requeijão cremoso
• 1/2 xícara de leite
• Queijo mussarela ralado a gosto
• Cheiro-verde picado para finalizar

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Tempere os filés de tilápia com suco de limão, alho, sal e pimenta. Reserve por 15 minutos.
2. Em uma panela, aqueça a manteiga e o azeite e refogue a cebola até dourar.
3. Acrescente o creme de leite, o requeijão e o leite, mexendo até formar um molho cremoso.
4. Em um refratário untado, disponha os filés de tilápia e cubra com o molho cremoso.
5. Polvilhe a mussarela ralada por cima e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 30 a 35 minutos, até gratinar.
6. Finalize com cheiro-verde e sirva em seguida.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Você pode substituir a tilápia por outro peixe branco, como pescada ou merluza.
• Adicione tomates-cereja ao refratário para um toque de frescor.
• Se preferir, use parmesão ralado junto da mussarela para um gratinado ainda mais saboroso.