
Tilápia Gratinada no Forno
Uma receita saborosa, prática e perfeita para o almoço ou jantar.
📋 Ingredientes
- 4 filés de tilápia
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Suco de 1 limão
- Salsinha picada para decorar
👩🍳 Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Tempere os filés de tilápia com sal, pimenta e suco de limão.
- Coloque os filés em um refratário untado com manteiga.
- Misture o creme de leite, queijo parmesão e alho picado e espalhe sobre os filés.
- Leve ao forno por 20 a 25 minutos ou até que fiquem dourados e cozidos.
- Decore com salsinha picada e sirva em seguida.
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 220 cal por porção (aprox.) |
---|---|
Gordura Total | 12 g |
Carboidratos | 2 g |
Proteínas | 28 g |
💡 Dicas Extras
- Para um sabor mais intenso, adicione um pouco de noz-moscada ao creme de leite.
- Sirva com arroz branco e legumes grelhados.
- Use queijo gruyère para um gratinado ainda mais cremoso e saboroso.
Para uma tilápia gratinada perfeita, use filés frescos e tempere com limão, sal e ervas a gosto. Cubra com queijo ralado e leve ao forno preaquecido até dourar. Adicione farinha de rosca ou parmesão para uma crocância extra. Sirva com arroz, saladas ou legumes grelhados para uma refeição completa e saborosa.