Tirinhas de Carne Aceboladas 🥩
Receita prática e rápida de tirinhas de carne aceboladas, perfeita para um almoço ou jantar saboroso no dia a dia.
📋 Ingredientes
- 300g de carne bovina em tirinhas
- 1 cebola média fatiada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de óleo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (chá) de molho shoyu (opcional)
- Salsinha picada para decorar
👩🍳 Modo de Preparo
- Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
- Adicione o alho picado e refogue até dourar levemente.
- Acrescente as tirinhas de carne e tempere com sal e pimenta.
- Cozinhe mexendo sempre por cerca de 8 a 10 minutos até a carne dourar.
- Junte a cebola fatiada e o molho shoyu, se desejar, e refogue por mais 3 a 5 minutos até a cebola ficar macia.
- Finalize com salsinha picada e sirva imediatamente.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 280 kcal por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 15 g |
| Carboidratos | 5 g |
| Proteínas | 30 g |
💡 Dicas
- Use carne de boa qualidade para garantir maciez e sabor.
- Mantenha o fogo médio para não queimar a carne nem a cebola.
- Sirva acompanhado de arroz, salada ou legumes refogados.
- Evite mexer demais no início para a carne dourar corretamente.
✅ Dicas para Preparar Tirinhas de Carne Aceboladas para Refeição Rápida
🥩 Use carne macia cortada em tiras finas para cozinhar rapidamente.
🧅 Doure a cebola antes da carne para realçar o sabor.
🔥 Cozinhe em fogo alto para selar a carne e manter suculência.
🧂 Tempere com sal, pimenta e ervas a gosto para mais sabor.
🍽️ Sirva imediatamente para aproveitar o sabor e suculência máximos.
