Torta de Queijo e Presunto (Fiambre) no Liquidificador

Uma torta salgada simples, fofinha e deliciosa, feita no liquidificador com recheio de queijo e presunto (fiambre). Ideal para o lanche da tarde ou jantar rápido!

📋 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal
• 200 g de presunto (fiambre) picado
• 200 g de queijo muçarela picado
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• Orégano a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, a farinha e o sal até formar uma massa homogênea.
2. Acrescente o fermento e misture levemente com uma colher.
3. Unte uma forma média e despeje metade da massa.
4. Espalhe o presunto, a muçarela e o parmesão sobre a massa.
5. Cubra com o restante da massa e finalize com orégano por cima.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, até dourar.
7. Deixe amornar antes de cortar e servir.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Você pode substituir o presunto por peito de peru, frango desfiado ou atum.
• Adicione legumes como milho e ervilha para deixar a torta mais colorida e nutritiva.
• Sirva acompanhada de uma salada verde para uma refeição completa.