Pão de Mel Caseiro
Doce tradicional perfeito, ideal para presentear ou saborear com a família.
📋 Ingredientes
- 1 xícara de chá de mel
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de chá de leite morno
- 1 ovo
- 1/2 xícara de chá de manteiga derretida
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de cravo em pó
- 1/2 xícara de chá de chocolate meio amargo picado
👩🍳 Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte forminhas de empada ou de silicone.
- Em uma tigela, misture o mel, o açúcar mascavo, o leite morno, o ovo e a manteiga derretida.
- Peneire a farinha de trigo, o fermento, a canela e o cravo e adicione à mistura líquida.
- Mexa até obter uma massa homogênea.
- Incorpore o chocolate picado à massa.
- Distribua a massa nas forminhas, preenchendo até 2/3 da capacidade.
- Leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até que um palito saia limpo.
- Deixe esfriar antes de desenformar.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 180 calorias por unidade (aprox.) |
|---|---|
| Gordura Total | 8 g |
| Carboidratos | 25 g |
| Proteínas | 2 g |
💡 Dicas Extras
- Para um sabor ainda mais intenso, utilize chocolate meio amargo de boa qualidade.
- Experimente rechear os pães de mel com doce de leite ou brigadeiro.
- Decore com chocolate derretido por cima para um visual mais sofisticado.
Para um pão de mel caseiro perfeito, use mel de qualidade e especiarias como canela e cravo. Asse em forno pré-aquecido até dourar levemente e deixe esfriar antes de aplicar a cobertura de chocolate. Para um toque extra, recheie com doce de leite ou geleia. Sirva em temperatura ambiente e aproveite toda a maciez e sabor do pão de mel.
