Filé de Peixe ao Forno: Rápido e Fácil de Preparar
Filé de peixe ao forno rápido e fácil de preparar, ideal para uma refeição leve, saudável e cheia de sabor. Receita prática para o dia a dia.
📋 Ingredientes
- 4 filés de peixe (merluza, tilápia ou outro de sua preferência)
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola em rodelas
- 1 tomate em rodelas
- Azeite de oliva a gosto
- Cheiro-verde picado para finalizar
👩🍳 Modo de Preparo
- Tempere os filés de peixe com suco de limão, alho, sal e pimenta. Deixe marinar por 10 minutos.
- Em um refratário, coloque um fio de azeite e disponha os filés.
- Cubra com rodelas de cebola e tomate.
- Regue com mais um pouco de azeite.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 25 minutos.
- Finalize com cheiro-verde e sirva em seguida.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 180 calorias por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 9g |
| Carboidratos | 3g |
| Proteínas | 20g |
💡 Dicas Extras
- Utilize papel manteiga para evitar que o peixe grude na forma.
- Adicione pimentões ou azeitonas para incrementar o sabor.
- Sirva com arroz branco e salada verde para uma refeição completa.
🗓️ Como Armazenar
Guarde o peixe assado em um recipiente com tampa na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, use o forno ou a frigideira com um fio de azeite.
Que delicia