
Como Fazer Macarrão ao Alho e Óleo em Menos de 20 Minutos
Aprenda a fazer Macarrão ao Alho e Óleo em menos de 20 minutos. Receita simples, rápida e deliciosa para o dia a dia.
📋 Ingredientes
- 250g de macarrão espaguete
- 4 dentes de alho fatiados
- 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para decorar
👩🍳 Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente.
- Enquanto isso, aqueça o azeite em uma frigideira e doure o alho fatiado, tomando cuidado para não queimar.
- Escorra o macarrão e misture com o alho e óleo na frigideira.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Finalize com salsinha picada e sirva imediatamente.
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 350 calorias por porção |
---|---|
Gordura Total | 18g |
Carboidratos | 40g |
Proteínas | 8g |
💡 Dicas Extras
- Para um toque especial, acrescente pimenta calabresa ao alho durante o preparo.
- Use azeite extra virgem para um sabor mais marcante.
🗓️ Como Armazenar
O macarrão ao alho e óleo é melhor servido fresco, mas pode ser guardado na geladeira em recipiente fechado por até 2 dias. Reaqueça antes de servir.