Arroz à Grega Colorido 🍚

Um arroz colorido, saboroso e perfeito para acompanhar qualquer prato! Fácil de preparar, saudável e ideal para deixar suas refeições ainda mais bonitas.

Tempo de Preparo	Rendimento	Calorias por Porção
30 minutos	6 porções	150 kcal

📋 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 4 xícaras de água
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 cebola picada
• 1 cenoura picada em cubinhos
• 1/2 xícara de ervilhas
• 1/2 xícara de milho
• 1/2 pimentão vermelho picado
• 1/2 pimentão verde picado
• Sal a gosto
• Salsinha picada para decorar

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar transparente.
2. Adicione os pimentões, a cenoura, a ervilha e o milho. Refogue por 3 minutos.
3. Acrescente o arroz e refogue por mais 2 minutos.
4. Adicione a água, tempere com sal e cozinhe até o arroz ficar macio.
5. Desligue o fogo e deixe descansar 5 minutos com a panela tampada.
6. Solte o arroz com um garfo, decore com salsinha e sirva.

❓ Perguntas Frequentes

🍽️ Tabela Nutricional (por porção)

Calorias	150 kcal
Gordura Total	3 g
Gordura Saturada	0.5 g
Carboidratos	28 g
Fibras	3 g
Açúcares	2 g
Proteínas	4 g

💡 Dicas Especiais

• Escolha legumes frescos para cores mais vibrantes.
• Não mexa demais o arroz para não ficar empapado.
• Adicione um fio de azeite antes de servir para dar brilho.
• Sirva imediatamente para manter a textura e cor dos legumes.