Bala Fini Caseiro Fácil e Delicioso
Aprenda a fazer balas coloridas, macias e irresistíveis em casa.
📋 Ingredientes
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 1 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de glucose de milho
- Corante e aromatizante a gosto
- Açúcar cristal para polvilhar
👩🍳 Modo de Preparo
- Dissolva a gelatina na água e deixe hidratar por 5 minutos.
- Leve a gelatina hidratada ao fogo baixo, junto com o açúcar e a glucose, mexendo até dissolver completamente.
- Adicione corante e aromatizante a gosto.
- Despeje a mistura em formas de silicone e deixe firmar na geladeira por 2 horas.
- Desenforme as balas e passe no açúcar cristal para finalizar.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 80 cal por unidade (aprox.) |
|---|---|
| Gordura Total | 0 g |
| Carboidratos | 20 g |
| Proteínas | 0 g |
💡 Dicas Extras
- Use diferentes cores e sabores de gelatina para criar balas variadas.
- Para balas mais firmes, aumente levemente a quantidade de gelatina.
- Polvilhe açúcar cristal apenas depois de completamente frias para evitar que derretam.
Para fazer balas Fini caseiras perfeitas, utilize gelatina sem sabor de boa qualidade e açúcar cristal. Misture bem os sabores e aromas desejados, e despeje em formas untadas ou silicone. Deixe gelar completamente antes de desenformar. Se quiser balas mais macias, adicione uma pequena quantidade de glucose de milho. Guarde em recipiente fechado para manter frescor e textura.
