Bolinho de Chuva Sem Ovo e Fermento: Receita Fácil e Rápida
Aprenda a fazer Bolinho de Chuva sem ovo e sem fermento. Receita simples, deliciosa e perfeita para um lanche rápido.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de leite (pode ser vegetal)
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo
- Misture a farinha, o açúcar, a canela e o sal em uma tigela.
- Acrescente o leite e a manteiga derretida, mexa até formar uma massa homogênea.
- Aqueça o óleo em fogo médio.
- Com duas colheres, modele bolinhos e frite até dourar, cerca de 3 a 4 minutos.
- Escorra em papel absorvente e polvilhe com açúcar e canela.
Tabela Nutricional
| Calorias | 150 calorias por porção |
|---|---|
| Gordura Total | 7g |
| Carboidratos | 20g |
| Proteínas | 2g |
Dicas Extras
- Use leite vegetal para uma versão vegana.
- Sirva com mel ou doce de leite para um toque especial.
- Para bolinhos mais crocantes, frite em óleo bem quente.
Como Armazenar
Guarde os bolinhos em recipiente fechado por até 2 dias em temperatura ambiente. Reaqueça rapidamente em forno ou micro-ondas.
