Aprenda a Fazer o CAMARÃO INTERNACIONAL DO COCO BAMBU!

Prepare essa deliciosa receita de camarão com molho cremoso que vai conquistar todos os paladares.

Camarão Internacional do Coco Bambu – Receita Deliciosa e Sofisticada 🍤🍴

O Camarão Internacional do Coco Bambu é um prato icônico que combina o sabor suculento do camarão com um molho cremoso e delicioso, perfeito para impressionar em uma refeição especial. Confira a receita e prepare-se para saborear esse prato irresistível!

📌 Ingredientes:

Para o camarão:

• 500g de camarões grandes, limpos e descascados
• 1 limão (suco)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sopa) de óleo ou azeite

Para o molho cremoso:

• 200g de creme de leite (preferencialmente fresco)
• 150g de requeijão cremoso
• 100g de cream cheese
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de molho de tomate (preferencialmente caseiro)
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (chá) de alho em pó
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara de salsinha picada para finalizar

Para acompanhar:

• Arroz branco (opcional)
• Batatas fritas ou chips de batata doce (opcional)

📝 Modo de Preparo:

1️⃣ Temperar os Camarões:

• Tempere os camarões com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto.
• Deixe marinar por cerca de 15 minutos para pegar bem o sabor.

2️⃣ Fazer o Molho Cremoso:

• Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
• Adicione o molho de tomate e cozinhe por cerca de 2 minutos.
• Acrescente o creme de leite, o requeijão cremoso e o cream cheese, mexendo bem para combinar todos os ingredientes.
• Adicione o queijo parmesão ralado, a mostarda, o alho em pó, e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
• Cozinhe em fogo baixo até o molho ficar bem cremoso e homogêneo.
• Reserve o molho.

3️⃣ Preparar os Camarões:

• Aqueça o óleo ou azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
• Coloque os camarões na frigideira e frite por 2 a 3 minutos de cada lado, até ficarem dourados e cozidos.
• Cuidado para não deixar o camarão passar do ponto, pois ele pode ficar borrachudo.

4️⃣ Finalizar o Prato:

• Quando os camarões estiverem prontos, coloque-os no molho cremoso e misture delicadamente para envolver bem os camarões no molho.
• Cozinhe por mais 1-2 minutos para que o camarão absorva um pouco do sabor do molho.
• Finalize com a salsinha picada por cima.

5️⃣ Servir:

• Sirva o Camarão Internacional do Coco Bambu acompanhado de arroz branco e batatas fritas ou chips de batata doce (opcionais).

Dicas Extras:

✔ O molho cremoso pode ser feito com creme de leite fresco para um sabor mais suave e delicioso.
✔ Caso queira uma versão mais leve, substitua o cream cheese por cream cheese light ou iogurte natural.
✔ Se preferir um toque especial, adicione gengibre fresco ralado ao molho para dar um sabor mais exótico.

Agora é só saborear esse Camarão Internacional do Coco Bambu, um prato sofisticado e cheio de sabor! 🍤😋