Arroz Cremoso com Requeijão

Uma receita simples, deliciosa e perfeita para aproveitar sobras de arroz! Esse arroz cremoso com requeijão é uma opção prática para qualquer refeição.

📋 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1/2 xícara de leite
• 1 copo de requeijão (200g)
• 100g de queijo mussarela ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro-verde picado a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione o leite e o requeijão, misturando bem até obter um creme homogêneo.
3. Junte o arroz cozido e misture bem até incorporar o creme.
4. Acrescente a mussarela e mexa até derreter e o arroz ficar bem cremoso.
5. Tempere com sal, pimenta e finalize com cheiro-verde.
6. Sirva imediatamente.

🍽️ Tabela Nutricional (por porção)

💡 Dicas